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哪些食疗方可辅助治疗肝癌

2012-09-07 10:56:34  来源:中医频道  编辑:健康族网  点击:530

核心提示:肝癌是指发生于肝脏的恶性肿瘤,是临床上最常见的恶性肿瘤之一,那么你知道哪些食疗方可辅助治疗肝癌方法呢?   下面小编为...

核心提示:肝癌是指发生于肝脏的恶性肿瘤,是临床上最常见的恶性肿瘤之一,那么你知道哪些食疗方可辅助治疗肝癌方法呢?

  下面小编为肝癌患者介绍常见的食疗方。

  猴头菇冬瓜猪肉汤

  猴头菇80克,冬瓜500克,田螺300克,白术120克,瘦猪肉120克,陈皮1角,生姜1片,细盐少许。猴头菇用清水浸透洗干净,切片,备用。冬瓜用清水洗干净,保留冬瓜皮、瓤和仁,备用。拣选活田螺约半斤重,用清水浸养24小时,并勤换清水去掉田螺排出的泥污,再将田螺的尾部打破,备用。白术、瘦猪肉和陈皮分别用清水洗干净,备用。生姜用清水洗干净,刮去姜皮,切一片,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲3小时左右,以少许细盐调味,即可饮用。

  具有清肝解毒、健脾开胃、利尿消肿的作用。适用于肝癌腹部结块,肝区疼痛,腹胀,精神不振,身体消瘦,小便不畅等病症。小便频密,夜尿多之人不宜多饮用。

  黑木耳炒猪肝

  黑木耳25克,猪肝250克。木耳泡发,猪肝洗净后切成薄片,以湿淀粉少许,抓芡均匀。锅内放植物油,旺火上烧至八成热,猪肝下入油锅内滑炒数下,加料酒、葱末、姜丝、精盐,再煸炒至熟透。锅留底油,用旺火翻炒木耳亮滑透香时,把猪肝倒回炒锅,随即加入味精、芝麻油适量,拌和均匀即成。佐餐当菜,随量服食,当日吃完。

  补益肝肾,对肝癌有辅助治疗作用。

  翠衣西红柿豆腐汤

  西瓜翠衣30克,西红柿50克,豆腐150克。将西瓜翠衣、西红柿和豆腐全部切成细丝做汤食。

  经常食用,具有健脾消食,清热解毒,利尿、利湿等功效,虚寒体弱不宜多服。

  蓟菜鲫鱼汤

  蓟菜30克,鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤,加调料即成。

  经常食用,具有消淤血、止吐、改善症状之功效。但脾胃虚寒、无淤滞者忌服。

  肝癌病人饮食禁忌:

  禁食霉变食物特别是霉变的花生及玉米,禁食过硬食物及多渣食物,应以软食为主,以防止食道静脉曲张引起出血,禁饮酒及辛辣刺激性食物

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