健康室首页健康问答中医频道
我的健康室收藏本页
白癜风 阳痿 早泄 血管瘤 牛皮癣 肿瘤科 前列腺炎 糖尿病 血管损伤 癫痫 男性不育 手足口病 子宫肌瘤 股骨头坏死 高血压 全部>>
提问
中医频道
当前位置:健康室>中医保健 > 中医养生 > 从饮食中吃出健康

从饮食中吃出健康

2014-07-28 16:10:23  来源:中医频道  编辑:健康室网  点击:836

  与我们的健康有着最直接的联系的是饮食,饮食的健康直接影响着我们身体的健康。那么平时饮食,我们应该知道注意些什么呢?  从饮食中...

  与我们的健康有着最直接的联系的是饮食,饮食的健康直接影响着我们身体的健康。那么平时饮食,我们应该知道注意些什么呢?

  从饮食中吃出健康

  想通过来调养身体,就要趋利避害,建立起科学的良好习惯,克服那种胡吃乱吃,想吃什么就吃什么,想吃多少就吃多少的不良习惯。从而提高了生命整体质量。规律用餐、合理搭配是“食养”的基本原则,同时食物还要种类多样,搭配合理,五味适中;进食时要细嚼慢咽,不可暴饮暴食;美食美器,心绪安和。另外,食物还要与年龄、体质、地域环境、季节天气相适应。

从饮食中吃出健康

  食物吃法有讲究

  对于味道好、营养价值高的食物,人们自然喜欢多吃,但认为,食物本身的营养价值固然重要,其食用方法也对食物营养的吸收和肠胃健康很重要。按时进餐是维护人体对营养物质有节律性的吸收和利用的关键,是食养中的重要因素之一。适量是保持人体阴阳平衡的重要环节之一。

  细嚼慢咽可充分发挥口中的津液灌溉五脏六腑,润泽周身的作用。由于津液中的多种酶、维生素、有机酸等物质有助消化,润洁、抗菌、抗毒和防癌等作用,过量,暴饮暴食,纵容口腹,大吃大喝,极易损伤脾胃而得不到充分消化,酷烈之气易内蚀脏腑而引发。

  食物也有“四气五味”

  认为,食物具有寒、热、温、凉四种属性,还有酸、辛、苦、咸、甘五种味道。食物的属性与味道的不同,影响着其对身体作用的不同。

  寒性、凉性的食物都有利于热性。如:苦瓜性寒,能清热解毒,可用于热病或暑热烦渴,肝热引起的目赤痛。寒凉只是程度的不同,如苹果、香蕉都属于凉性水果,都有生津止渴的作用,用于热伤阴津出现的烦热口渴。热性、温性的食物对寒性病症有好处。如:羊肉、狗肉性温,都有温中暖肾作用,可用于脾虚肾虚出现的腹痛少食,腰膝痿软。同时,认为食物味道不同作用就不同。酸味能收能涩,如樱桃能滋养肝肾而止泻;辛能散能行,如葱白、香菜能散风寒;苦味能泻火,如苦瓜能清热解暑,解毒。

  咸味能软坚润下,如紫菜、海带都能软坚散结。甘味能补虚,如龙眼肉能补脾胃,养血安神;大枣可补脾胃,养气血。

  以上这些饮食原则对我们保健养生有重要的作用,希望能帮到大家。

分享到: 收藏

广告合作 网站简介 换链接 联系我们 网站地图 给健康室提意见

Copyright © 2000-2017 jiankangzu.com All Rights Reserved. 健康室 版权所有

特别声明:本站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据,本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系。 经营许可证编号: ICPHAO

健康室网 中医频道为您提供中医保健中医特色中医诊疗保健图库中医问答中医药常识等相关资讯,在中医频道中信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据,本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系。
分享到: