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鹿茸,滋补身体的上品

2014-08-20 21:14:08  来源:中医频道  编辑:健康室网  点击:499

  老年人的保健品种类很多,挑选起来也很麻烦,有些儿女想给父母买也没有头绪。今天小编就告诉大家一种滋补身体的上品。鹿茸是世界养生的...

  老年人的保健品种类很多,挑选起来也很麻烦,有些儿女想给父母买也没有头绪。今天小编就告诉大家一种滋补身体的上品。鹿茸是世界养生的珍品之一,对身体有很好的滋补作用。

  鹿茸的做法

  1.取茸片25-30g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用,可分多次食之。

  2.干茸片40g(鲜片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,2次/日饮酒服用。

  3.用小米(或粳米)煮粥,食粥时调入参茸粉(白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。

  

鹿茸的功效与作用!

 

  4.用鹿茸片炮制药茶饮用,最后嚼食服下,每次0.5g可隔日饮用。

  5.将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用。

  6.用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用,每次0.5g为宜。

  鹿茸片可壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨。治虚劳羸瘦,精神倦乏,眩晕,耳聋,目暗,腰膝酸痛,阳痿,滑精;子宫虚冷,崩漏,带下。

  鹿茸片的药理作用

  1.对心血管系统的作用

  大剂量使心缩幅度变小、心率减慢,并使外周血管扩张,血压降低。中等剂量引起心缩幅度增大,心率加快,结果使心每搏输出量和每分钟输出量都增加,对疲劳心脏的恢复更为明显。

  2.强壮作用

  鹿茸片能提高机体的工作能力,改善睡眠和食欲,并能降低肌肉的疲劳。

  鹿茸的鉴别方法

  鹿茸是雄性梅花鹿或马鹿的雄鹿头上未骨化而带茸毛的干燥幼角。是大补肾精气血之贵重中药。梅花鹿、马鹿在生下后8-10月龄的雄性小鹿,额部开始突起,形成长茸基础,2足岁以后,鹿茸分岔,鹿茸以3-6年所生的为佳。鹿茸是名贵药材。鹿茸中合有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的强身作用。

  真鹿茸体轻,质硬而脆,气微腥,味咸。通常有一或两个分枝,外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕黄色细茸毛,皮茸紧贴,不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆,顶端丰满,毛细柔软,色红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭圆形,直径3厘米左右,外皮红棕色。鹿茸以体轻,断面蜂窝状,组织致密者为佳。

  假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。假鹿茸片也类似圆形,但厚薄不均,直径1.5-3.5厘米,外皮呈灰褐色,毛短。切断面棕紫色,无蜂窝状细孔,偶有圆点。外毛皮可剥离。另外,假鹿茸体重,质坚韧,不易切断,气淡,能溶于水,溶液呈混浊状。

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